চুইঝাল কী?
খুলনা অঞ্চলের একটি বিখ্যাত মসলা — এক ধরনের লতার কাণ্ড, যা মাংস, মাছ, হালিম ও সবজিতে ঝাঁঝালো স্বাদ ও সুবাস যোগ করে।
এক কেজি মাংসে কতটুকু চুইঝাল দেব?
সাধারণত ৬০–৭০ গ্রাম।
এঁটো আর ডাল চুইঝালের পার্থক্য কী?
এঁটো গোড়ার মোটা অংশ — ঝাল কম, সুগন্ধ বেশি। ডাল উপরের সরু অংশ — ঝাল ও ঝাঁঝ বেশি।
কীভাবে সংরক্ষণ করব?
১ মাস পর্যন্ত ফ্রিজের সাধারণ চেম্বারে, ৫–৬ মাসের জন্য এয়ারটাইট বক্সে ডিপ ফ্রিজে।
কত দিনে ডেলিভারি পাব?
ঢাকা সিটিতে ১–২ দিন, সারাদেশে ১–৩ দিন, Steadfast কুরিয়ারে।
টাকা কীভাবে দেব?
ক্যাশ অন ডেলিভারি — পণ্য হাতে পেয়ে টাকা দিন।
আরও প্রশ্ন থাকলে কল বা WhatsApp করুন: ০১৯৭৫ ৫৮ ৫৯ ৬০